「芸術の国」チェコ共和国は多くの作家や芸術家を生み出しましてきました。また、ボヘミアンライフスタイルでも有名で、自由な発想と創造性が尊重される国です。
首都プラハは「百塔の街」とも呼ばれ、美しい歴史的建造物が立ち並ぶ一方で、郊外の田園地域には広がる農村や深い森、古城を見ることができます。チェコの風景は四季折々の魅力があり、美しい山々、川、ワイン畑、農場、おとぎ話に出てくるような村や町が点在しています。チェコの魅力を探す旅に出かけてみませんか？
チェコの高校生は、夏はハイキング、サイクリング、水泳、冬はスキーと、とても活発に余暇を過ごします。スポーツだけでなく、演劇や音楽、コンピューターサイエンスなどの課外活動に参加することも人気です。読書を楽しむ人も多く、カフェで友人と語り合いながら本を読む光景もよく見られます。
AFS生はプラハ、ブルノを含むチェコ全域に配属されます。多くはボヘミア地方やモラヴィア地方などの田舎に配属となります。
一般的にチェコの家庭には子供が2人ほどで、AFS生を温かく迎え入れてくれるでしょう。
家族の絆はとても強く、多くの家庭が祖父母と同居しています。
町に住む人々は平日はアパートメントで暮らし、週末や休暇には田舎のコテージで過ごします。
チェコでは直接的なコミュニケーションを大切にします。人々はとてもフレンドリーで親切です。
店や駅、街中で出会う人たちは、たとえ知り合いではなくてもお互いに、「こんにちは」や「さようなら」と気軽に挨拶をします。
チェコの豆知識：チェコ人の家へ上がるときは・・・靴を脱ぐのを忘れないでくださいね！
主に大学進学を目指すギムナジウムと呼ばれる高校へ配属となりますが、商業専門学校や、教育専門学校、技術・芸術専門学校への配属となる場合があります。
学年は9月に始まり6月に終わります。学校では、”tree class”と呼ばれるグループで行動を共にし、授業も一緒に受けます。授業は通常月曜から金曜の8時から3時までです。主な必須科目はチェコ語、英語、外国語、数学、物理、化学、生物学、歴史、地理、美術、体育です。
制服の着用はありません。多くの学校では日本と同じように上履きに履き替えます。
公用語はチェコ語です。チェコ人の多くは英語が堪能で、さらにスロバキア語、ポーランド語、ドイツ語、ロシア語などを話すことができます。
プログラム開始にあたって英語の基礎知識が必要です。英語は現地の言語を学ぶ際にも役に立ちます。
プログラム開始後、数か月はAFSが語学研修を提供します。
チェコの食文化はドイツ、ハンガリー、ポーランドの影響を受けています。
ダンプリング、肉料理、ジャガイモ、米が一般的な料理です。ほとんどの料理は上に濃厚なソースがかかっていて、ザワークラウトや野菜が添えられて出てきます。最も有名な料理は、”svícková omácka”（牛肉のクリームソース、ミックスベジタブル添え、団子付き）と “smažený sýr”（チーズフライ）です。
キャラウェイシード、ベーコン、塩が調味料として使われます。
肉料理が一般的ではありますが、菜食主義も広く受け入れられています。
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